5月17日《北京晨報(bào)》報(bào)道：16日，媒體曝出西安、珠海等地有農(nóng)戶往黃瓜上抹避孕藥的消息?！氨本┦袌?chǎng)上也能見(jiàn)到頂花帶刺的大個(gè)黃瓜，會(huì)不會(huì)也抹了藥？”不少市民發(fā)出這樣的疑問(wèn)。
“避孕藥黃瓜”“膨大劑西瓜”“有毒韭菜”“有毒豆芽”，這些“鮮貨”似乎在將人們長(zhǎng)期形成的“瓜菜無(wú)添加劑”的判斷變成隱憂。國(guó)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品一直以來(lái)一百個(gè)放心，一萬(wàn)個(gè)放心，一是農(nóng)民不會(huì)造假，二是土地不會(huì)造假。而當(dāng)這些外來(lái)的國(guó)產(chǎn)的“農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)”走入了歪門邪道之后，這樣的放心豈不就變成了天大的隱憂？明擺著的“避孕藥”黃瓜極其反常的顏色極其反常的“內(nèi)涵”，你讓城市里的食客以及農(nóng)村的食客怎么想？
而專家又是怎么解釋的？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的一位科研人員表示，這是誤解?！包S瓜結(jié)果后，頂花脫落也有早有晚，并非一下子全部脫落?！闭?qǐng)問(wèn)專家，數(shù)千年來(lái)，誰(shuí)見(jiàn)過(guò)采摘期的黃瓜仍然鮮花燦爛？只有小黃瓜才可能掛花，數(shù)天至長(zhǎng)十?dāng)?shù)天的黃瓜花一定要脫落，采摘期的黃瓜仍然掛花當(dāng)然就是一種反常。黃瓜直到采摘時(shí)仍然掛著不蔫反鮮的花朵，這恐怕才是最大的“誤解”，難道專家科研人員就可以無(wú)視黃瓜常識(shí)？
醫(yī)療專家表示，長(zhǎng)期攝入避孕藥物可能導(dǎo)致人體內(nèi)分泌紊亂，甚至不孕不育，還容易引起兒童性早熟?！暗紶栆粌纱握`食，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生什么危害?！比欢?，黃瓜又恰恰是夏季時(shí)令家常菜，面對(duì)市場(chǎng)上的“避孕藥黃瓜”，恐怕又絕非“一兩次”誤食這么簡(jiǎn)單。人們寧可去關(guān)注那些經(jīng)常吃黃瓜吃出不孕不育毛病來(lái)的弊端，也不應(yīng)當(dāng)輕描淡寫于“不會(huì)產(chǎn)生什么危害”。世界上恐怕也沒(méi)有“鴉片白面吸食一兩次無(wú)害”的道理。
南京蔬菜研究專家王強(qiáng)也指出，“頂花帶刺”的新鮮黃瓜確實(shí)是做過(guò)手腳的。植物激素與動(dòng)物激素，兩者結(jié)構(gòu)差異，是“風(fēng)馬牛不相及”的兩個(gè)領(lǐng)域。對(duì)于此種解釋，公眾追問(wèn)的，恰恰是為什么會(huì)出現(xiàn)“風(fēng)馬牛能相及”的“避孕藥黃瓜”現(xiàn)象，而不是“風(fēng)馬牛不相及的兩個(gè)領(lǐng)域”之武斷。根本不是避孕藥而是其他植物激素，蔬菜專家應(yīng)當(dāng)給予是與非的解釋；是公眾的誤判，蔬菜專家也應(yīng)當(dāng)明了其誤判的原因及細(xì)節(jié)。如此“風(fēng)馬牛不相及”之解釋而對(duì)應(yīng)于風(fēng)馬牛“已經(jīng)相及”了的事實(shí)，專家為什么不將“做過(guò)手腳”之“手腳”向公眾明示呢？明知“有手腳”而專家尚且不作出應(yīng)對(duì)措施，何況“菜籃子工程”其他的環(huán)節(jié)？
面對(duì)“避孕藥”黃瓜，誰(shuí)的責(zé)任該懷胎？其一，是政府菜籃子工程蔬菜流通工程以及地方菜園子工程之責(zé)任該懷胎，其二是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理及檢測(cè)環(huán)節(jié)責(zé)任該懷胎，其三是相關(guān)專家農(nóng)業(yè)科學(xué)家之責(zé)任該懷胎。否則，“避孕藥黃瓜”就一定會(huì)是個(gè)市場(chǎng)拜金逐臭無(wú)行業(yè)道德底線之怪胎。
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