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15元盒飯“藏著賣(mài)”,藏不住“壟斷味兒”

2016-01-12 18:00:55??來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來(lái)說(shuō)兩句

“吃不起,一個(gè)盒飯三四十;喝不起,買(mǎi)瓶水要5塊起!”最近,一則吐槽動(dòng)車(chē)上盒飯貴的帖子,被泉州網(wǎng)友狂轉(zhuǎn)。帖子除吐槽外,還透露一個(gè)很少人知道的事:動(dòng)車(chē)上有15元盒飯!經(jīng)媒體記者體驗(yàn)求證,15元盒飯須多問(wèn)幾句才賣(mài)。(1月12日《海峽都市報(bào)》)

廉價(jià)盒飯“藏著賣(mài)”皆因利字燒糊了心

市場(chǎng)的邏輯告訴我們,凡有市場(chǎng)的地方就該時(shí)刻有監(jiān)管,任何場(chǎng)合都不可例外?;疖?chē)盒飯的價(jià)格誰(shuí)定、售賣(mài)行為誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)對(duì)餐車(chē)上的消費(fèi)者負(fù)責(zé)等等,這些都清清楚楚、明明白白地對(duì)應(yīng)著執(zhí)法部門(mén),絕不該是個(gè)糾纏不清、可以推諉扯皮的問(wèn)號(hào)。如此信口雌黃不臉紅,其背后有無(wú)利益鏈條、是不是養(yǎng)著讓自身寄生的保護(hù)傘暫且不去猜測(cè),但就這種不落實(shí)、不督查、不嚴(yán)懲,睜只眼閉只眼的行為,就算不是瀆職,也是失職懶作為不作為。

火車(chē)上售賣(mài)的小小盒飯,涉及到眾多乘客的切身利益,也折射出了鐵路部門(mén)的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平,馬虎不得,大意不得。需要有關(guān)部門(mén)擺正自己的位置和心態(tài),認(rèn)真檢視制度和執(zhí)法不足,在服務(wù)上體現(xiàn)誠(chéng)意,遵從良心,而不是做一個(gè)規(guī)則破壞者。尤其要做好新問(wèn)題出現(xiàn)的預(yù)防工作,譬如,飯菜質(zhì)量會(huì)不會(huì)跟著打折、衛(wèi)生安全能否得到確保等。畢竟,類似火車(chē)工作人員不吃“專供乘客”的丑聞,我們聽(tīng)多了也聽(tīng)夠了。不能只是氣憤和心疼,最需要的還是有關(guān)部門(mén)的真正重視。

一年一度的春運(yùn)大潮已經(jīng)到來(lái)。我們?cè)陉P(guān)注萬(wàn)千乘客艱難涌進(jìn)車(chē)廂的同時(shí),也要將目光多多聚焦到車(chē)廂內(nèi)乘客的吃飯問(wèn)題。讓在外辛苦打拼一年的游子在歸途中吃到價(jià)廉物美的熱飯熱湯,擁有一顆好心情以慰藉鄉(xiāng)愁,也是一份沉甸甸的社會(huì)責(zé)任。[詳細(xì)]

15元盒飯難求折射鐵路服務(wù)市場(chǎng)化不足

一篇鐵路方面的專業(yè)研究文章指出,鐵路長(zhǎng)期以來(lái)在注重半軍事化的管理的同時(shí),忽視了根據(jù)市場(chǎng)需求靈活服務(wù)的內(nèi)容,導(dǎo)致客運(yùn)服務(wù)人員以自我為中心,不注重主動(dòng)滿足旅客需求,不去主動(dòng)改變服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)技能和服務(wù)水平。

因此,鐵路服務(wù)的市場(chǎng)化,首先需要鐵路方面的服務(wù)理念革新??梢赃\(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理中顧客滿意度理論,科學(xué)測(cè)評(píng)和考核旅客滿意度,改善服務(wù)。同時(shí),細(xì)分旅客需求,提供滿意的基本服務(wù)和特色延伸服務(wù)。以服務(wù)第一,乘客至上為理念,不斷建構(gòu)和積淀鐵路企業(yè)文化。

而鐵路服務(wù)的進(jìn)一步市場(chǎng)化推進(jìn),更為緊要。國(guó)外一些做法值得思考和借鑒。如,法國(guó)高鐵票價(jià)由基本票價(jià)和加價(jià)部分組成,其中基本票價(jià)由基本票價(jià)率和運(yùn)輸里程計(jì)算得到,且基本票價(jià)隨物價(jià)指數(shù)變化相應(yīng)調(diào)整。加價(jià)部分則與運(yùn)行距離無(wú)關(guān),是根據(jù)服務(wù)質(zhì)量、旅客流量情況等因素確定。再如德國(guó),高鐵票價(jià)制定也不同于按運(yùn)營(yíng)里程計(jì)價(jià)的傳統(tǒng)方式,而是充分考慮節(jié)省旅行時(shí)間、改善乘坐舒適程度,以及其他運(yùn)輸方式的競(jìng)爭(zhēng)等多種因素綜合確定。德國(guó)鐵路的售價(jià)系統(tǒng)還會(huì)根據(jù)相關(guān)單位、媒體、乘客的意見(jiàn)和建議進(jìn)行修改,并不定期進(jìn)行相關(guān)修改。[詳細(xì)]

精彩短評(píng)

低價(jià)盒飯斷供不能只有“投訴”

對(duì)高鐵、動(dòng)車(chē)上低價(jià)盒飯經(jīng)常斷供的違規(guī)行為,僅僅有乘客投訴機(jī)制還不夠,還應(yīng)當(dāng)建立整改情況回復(fù)、公示和究責(zé)制度,一方面及時(shí)告知當(dāng)事乘客相關(guān)鐵路部門(mén)對(duì)違規(guī)行為的整改、處理結(jié)果,一方面在車(chē)廂餐廳、盒飯售賣(mài)車(chē)上對(duì)不賣(mài)低價(jià)盒飯的違規(guī)行為進(jìn)行整改、查處的公示,公開(kāi)接受乘客的監(jiān)督,另一方面則嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的違規(guī)責(zé)任,該處分的處分,該罰款的罰款,這樣才能構(gòu)成一個(gè)投訴、查處、究責(zé)的有效監(jiān)督體系,也才能真正消除上述人為“斷供”的不正常現(xiàn)象,確保乘客吃到物美價(jià)廉的盒飯。(孟木二梓)

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