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合力守護校園餐安全

2024-12-17 10:48:38?作者:劉碩?來源:廣州日報  責任編輯:蔡秀明   我來說兩句

近日,為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,鼓勵社會公眾主動參與監(jiān)督,包括山東省、貴州德江縣、甘肅夏河縣、海南昌江縣等地,均發(fā)布了對“校園餐”違法行為舉報獎勵的公告,鼓勵廣大師生、家長和社會公眾對“校園餐”進行監(jiān)督。(12月16日中國青年報客戶端)

“調(diào)料發(fā)霉,吃出蝸?!薄安似纷冑|(zhì),存在異物”……近年來,學校食堂問題時有所聞。校園餐出現(xiàn)問題,成了不少家長的“心病”。從相關曝光來看,“問題餐”浮出水面,往往始于家長們的發(fā)聲和質(zhì)疑。但這些個案背后,其根源或許早已潛藏于配餐鏈的每一個環(huán)節(jié)。采購源頭把控不嚴,加工缺少衛(wèi)生標準,營養(yǎng)搭配隨心所欲,配送環(huán)節(jié)監(jiān)管疏漏……這些都可能成為影響校園餐安全的因素。

校園餐的安全議題,如同一面多棱鏡,折射出社會信任、制度監(jiān)管、企業(yè)良知與家長期盼,具備一定的復雜性與廣泛性。在信息不透明、監(jiān)管難覆蓋等現(xiàn)實條件的制約下,有效擴大違規(guī)食品的檢索范圍、降低違規(guī)校園餐潛入校園的風險,不僅是對食品安全治理能力的考驗,更是對守護青少年健康成長的莊嚴承諾。因此,有必要進一步完善校園食品安全保障體系,既要注重制度的剛性約束,確保每個環(huán)節(jié)都有法可依、有章可循;也要激發(fā)社會的柔性力量,構建多元化的監(jiān)督渠道,讓學校、家長與全社會形成合力,讓食品安全監(jiān)督成為全社會的共同責任。

舉報有獎機制,通過真金白銀的激勵,能夠有效調(diào)動公眾參與的積極性,及時發(fā)現(xiàn)并糾正潛在的食品安全隱患,進一步鞏固校園餐的守護防線??梢哉f,此舉不僅是對社會監(jiān)督力量的有效激活,更是對校園食品安全保障體系的有力補充。不過,獎勵之余,還要在后續(xù)跟進上多下功夫——查實舉報線索,建立高效透明的處理機制,讓每一個違規(guī)行為得到嚴厲的懲處。唯有件件有著落、事事有回應,才能進一步激發(fā)社會監(jiān)督的正能量。

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