“我每頓都把飯菜吃完，也要帶動(dòng)爸爸媽媽節(jié)約食物?！焙鲜∠娼聟^(qū)某小學(xué)一年級(jí)學(xué)生周洋（化名）指著教室門(mén)口電子班牌上的照片自豪地說(shuō)：“這是我的‘光盤(pán)’照?！焙鲜⒎词称防速M(fèi)納入課堂教育，帶動(dòng)學(xué)生們用實(shí)際行動(dòng)爭(zhēng)做“光盤(pán)”小明星。

反對(duì)食品浪費(fèi)，早已是社會(huì)共識(shí)。新聞中引導(dǎo)學(xué)生弘揚(yáng)勤儉節(jié)約，將反食品浪費(fèi)納入課堂教育式的創(chuàng)新，比比皆是：天津市紅橋區(qū)將“節(jié)儉辦婚宴 餐桌新文明”宣傳倡議納入結(jié)婚宣誓活動(dòng)中；廣西壯族自治區(qū)將制止餐飲浪費(fèi)融入傳統(tǒng)民俗活動(dòng)……可以看到，各地都在積極探索、努力行動(dòng)，營(yíng)造全社會(huì)勤儉節(jié)約之風(fēng)。

節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)，是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措，也是保障國(guó)家糧食安全的迫切需要。2021年，我國(guó)專門(mén)出臺(tái)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》；近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳又印發(fā)《糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)行動(dòng)方案》……每一次相關(guān)制度規(guī)定的出爐，都是一次對(duì)宣傳引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)法的升級(jí)，有利于推動(dòng)形成良好社會(huì)風(fēng)尚，從源頭上堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。

食物浪費(fèi)更意味著在生產(chǎn)食物過(guò)程中，對(duì)所投入的水、土地、能源等其他生產(chǎn)資料的浪費(fèi)。減少食物浪費(fèi)，對(duì)推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、保障糧食安全、形成良性循環(huán)等，都具有非常重大的現(xiàn)實(shí)意義。

制止浪費(fèi)不僅需要法律法規(guī)的“硬約束”，也需要制度規(guī)定的“軟激勵(lì)”。比如江蘇省張家港市，其就制定了《反食品浪費(fèi)信用評(píng)價(jià)指標(biāo)》，增加文明餐飲指標(biāo)權(quán)重，將反食品浪費(fèi)宣傳和具體實(shí)施辦法作為可疊加的加分項(xiàng)目，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位主動(dòng)提示引導(dǎo)每位消費(fèi)者“光盤(pán)”，這在一定程度上形成了積極的示范效應(yīng)與引導(dǎo)價(jià)值。強(qiáng)制性的措施固然有效，但也缺少點(diǎn)人情味，只有將法律的剛性與制度的柔性巧妙地結(jié)合起來(lái)，才能最大限度地減小推進(jìn)中的各種阻力，更好地達(dá)成目的，讓好事真正做到“辦好”。

制止“舌尖上的浪費(fèi)”是一項(xiàng)系統(tǒng)工程、持久工程、民生工程，需要匯聚眾智、不斷創(chuàng)新，如此才能形成長(zhǎng)久的示范效應(yīng)，讓節(jié)儉之風(fēng)真正成為社會(huì)新風(fēng)尚，為節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)貢獻(xiàn)新的更大力量。（龍敏飛）