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石榴皮湯可緩解秋季腹瀉
2010-09-26 09:47:34

中秋佳節(jié)的明星果品——石榴現(xiàn)在已經大量上市了。專家指出,石榴富含營養(yǎng),而且有藥用,但也不可多吃,否則會引起上火。

清華大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師王玉梅介紹,石榴含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。中醫(yī)上講,石榴性溫、味甘酸澀,具有生津止渴、止瀉止血的功效;可治療口燥咽干、煩渴等病癥。對于飲酒過量的人,石榴還有解酒的功效。

除了石榴果肉外,石榴皮也有藥用。據介紹,石榴皮所含根皮堿對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。秋季小兒腹瀉多,有醫(yī)生用石榴皮湯治療不伴有脫水或僅有輕度脫水的病兒,臨床效果很好。(東南網手機版)

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