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湖南鳳凰農(nóng)村小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐“縮水”問(wèn)題備受社會(huì)關(guān)注。而最早通過(guò)微博為孩子們反映問(wèn)題的支教老師，是浙江嘉興學(xué)院大三學(xué)生梁栩曄。這位20歲姑娘和其他老師的簡(jiǎn)單心愿是：“讓孩子有充足營(yíng)養(yǎng)成長(zhǎng)”。

梁栩曄是浙江省嘉興學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)生。2012年10月，來(lái)到湖南省鳳凰縣臘爾山鎮(zhèn)所德小學(xué)支教。

盡管對(duì)貧困有所心理準(zhǔn)備，但現(xiàn)狀還是令她吃驚。10月的山里就該穿棉襖了，可孩子們?nèi)鄙俣旅扌皯粢矝]玻璃。老師也只有一日兩餐、沒午餐，沒水喝。

最令她和其他老師擔(dān)憂的是，由國(guó)家補(bǔ)貼每人3元的“營(yíng)養(yǎng)午餐”，有“縮水”之嫌——孩子的午餐一般是200毫升的學(xué)生奶搭配火腿腸或者小面包，面包大小類似于常見的達(dá)利園小面包。有時(shí)，供貨商會(huì)誤送巴掌大小的面包片，有時(shí)，送餐車索性“爽約”，孩子們只能餓著。

起初，老師們打電話給相關(guān)機(jī)構(gòu)反映情況，但未果。他們決定，通過(guò)微博公開募集善款，為孩子自建一個(gè)食堂。

梁栩曄草擬了《所德小學(xué)食堂策劃案草案》，在“建立食堂的原因”那欄里，她寫道，兒童需要充足營(yíng)養(yǎng)，而目前3元營(yíng)養(yǎng)午餐并不適合作為正餐食物，再加上天氣趨冷，山路難走，營(yíng)養(yǎng)午餐不一定能送到位。

這份詳細(xì)列舉菜源、廚師、廚房衛(wèi)生、預(yù)算以及資金公示等內(nèi)容的草案在微博上發(fā)布后，獲得許多網(wǎng)民的信任與支持，所需的1.8萬(wàn)元資金很快到位，而此前發(fā)出的這些反映具體問(wèn)題的微博被大量轉(zhuǎn)發(fā)，“營(yíng)養(yǎng)午餐”問(wèn)題引起社會(huì)關(guān)注。

湖南省鳳凰縣教育局27日免去了5位相關(guān)責(zé)任人的職務(wù)，其中包括臘爾山學(xué)區(qū)校長(zhǎng)和臘爾山完小的兩名副校長(zhǎng)。

壓力可想而知，梁栩曄一度關(guān)機(jī)，并婉拒所有媒體采訪。她說(shuō)：“我只是想把課教完，并辦起食堂。”

“作為孩子們的老師，為他們爭(zhēng)取更好的條件是無(wú)可厚非的?！彼谖⒉┲袑懙?，“不想孩子們大一點(diǎn)不再無(wú)知時(shí)，抱著心酸怨恨和懷疑自憐，那樣他們不只是身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，在精神上他們也站不起來(lái)。”(新華社記者 余靖靜)