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控制體重是終身事業(yè)，“慢慢減”更健康安全 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅博士認(rèn)為，控制體重是一項終身事業(yè)，絕對不是短期行為。只有養(yǎng)成良好的飲食和運(yùn)動習(xí)慣，才能一生一世保持苗條的身材和充沛的活力。盲目追求瘦的極致，是對美的誤解和歪曲；錯誤甚至是不擇手段地達(dá)到減肥的目標(biāo)，就是對身體健康的戕害和不負(fù)責(zé)任，早晚會聽到身體的抱怨，甚至付出沉重代價。 范志紅博士還列舉了“慢慢減”的若干好處。 好處一：不傷身體。緩慢的減肥速度，不需要大幅度減少食量，而且采用慢消化減肥法可以保證營養(yǎng)素得到充分供應(yīng)，完全不傷身體，不損活力。因為體重變化速度慢，身體的各個器官都能很好地適應(yīng)，來得及調(diào)整，而不會帶來應(yīng)激反應(yīng)。最理想的減肥速度是一個月減3斤，這也是國際上很多專家所推薦的目標(biāo)，方便長期堅持下去。 好處二：能保護(hù)皮膚。一切極端減肥措施都是非常損害皮膚健康的，年齡增大會使皮膚彈性下降，對快速減肥更為敏感，減肥——反彈來回折騰幾次，皮膚就會明顯老化。每月瘦3斤的速度可以讓皮膚自然收縮，不會出皺紋。同時，因為營養(yǎng)充足，臉色也不會像快速減肥那樣變得面有菜色或蒼白憔悴。 好處三：不會影響生活質(zhì)量?！奥郎p”不會餓得前胸貼后背，也不會拒絕一切社交?？梢耘紶柡团笥淹獬鼍鄄?，平日也能和家人一起正常吃飯。 好處四：可以讓你在慢慢減肥過程中養(yǎng)成好習(xí)慣。極端減肥的方法很少有人能堅持幾年，更不要說是堅持一生了，過后還是會回到原來的軌道上。但是當(dāng)一個減肥措施已經(jīng)實(shí)行了6個月，也就慢慢通過減肥養(yǎng)成了更健康的生活習(xí)慣，而且這種習(xí)慣讓你感覺越來越良好，你很可能就會愿意繼續(xù)保持下去。一旦養(yǎng)成了好習(xí)慣，你就克服了肥胖的根本原因，這樣才能長期保持健康和美麗。 |
