現(xiàn)在為了保證新鮮，菜攤上每天只有少量的口蘑出售。（本報(bào)記者 沈彥彥攝） 近日，央視報(bào)道，陜西省西安市的一家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)中，有商販為了給口蘑增白，竟將口蘑浸泡在焦亞硫酸鈉等化學(xué)溶劑里，眾多“毒蘑菇”已流入市場(chǎng)。該新聞也引起了我市市民的擔(dān)憂，記者昨日走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、化工市場(chǎng)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查。 本報(bào)記者 沈彥彥 市民許先生來到大學(xué)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，他發(fā)現(xiàn)，這幾天，菜販們出售的口蘑突然比以前臟多了。菜農(nóng)跟許先生說:“剛采摘下來就是這樣，我們還沒有洗，您看，菌農(nóng)采摘的痕跡，連受傷變色的部位都在?！?/p> 許先生同時(shí)發(fā)現(xiàn)，這幾天，菜攤上的口蘑數(shù)量都特別少，一家都只有一兩斤口蘑在售。菜販解釋說，那種漂白的，能一放放好久，因?yàn)槠讋┦蔷哂蟹栏饔玫?，而這種帶“斑點(diǎn)”的口蘑，上架期就短了。 廈門市場(chǎng)上會(huì)不會(huì)有“毒口蘑”呢？記者首先來到化工市場(chǎng)，了解漂白劑的供應(yīng)和銷售情況。記者了解到，在廈門，銷售焦亞硫酸鈉的化工貿(mào)易企業(yè)有數(shù)十家。記者致電了其中的三家，告知欲購買焦亞硫酸鈉，均拿到了報(bào)價(jià)，一家化工貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人也坦言，在中國(guó)食品工業(yè)中，焦亞硫酸鈉本身就是一種廣泛使用于食品的添加劑，而且其中有一大部分被用于農(nóng)產(chǎn)品處理中，自己的客戶也有不少也和記者一樣，是“做農(nóng)產(chǎn)品”的“同行”。 |
