鳳凰衛(wèi)視5月13日《大陸新聞》節(jié)目播出“李煒：廣東將食品安全執(zhí)法力度落實(shí)到第一線”，以下為文字實(shí)錄：
主持人：重新成立一個(gè)食品安全委員會(huì)，并且有五位副省長(zhǎng)來掛帥，能夠真正起到對(duì)食品安全加強(qiáng)監(jiān)督，維護(hù)消費(fèi)者利益的作用嗎？
李煒：我覺得這是邁出一個(gè)重要的一步，大家首先要知道，中國(guó)的《食品安全法》，這是大家最關(guān)心的一個(gè)法，這跟我們每天吃有關(guān)系，才執(zhí)行了兩年，今年是第二年。而美國(guó)的《食品安全法》，已經(jīng)執(zhí)行了105年了，我們過去說，美國(guó)在105年，在《食品安全法》的執(zhí)行過程中，頭幾年也是碰到不少的問題，比方說檢驗(yàn)的環(huán)節(jié)，還有組織機(jī)構(gòu)的落實(shí)，還有情報(bào)的交換，那么只有在100多年的磨煉當(dāng)中，而現(xiàn)在的美國(guó)的食品安全，應(yīng)該是全世界做的最好的國(guó)家之一了。
而且我們中國(guó)現(xiàn)在做的還比較落后，所以我們有了法，怎么能夠把這個(gè)執(zhí)法力度落實(shí)到第一線去呢？我覺得廣東省要走出一步，就是說我先用不同的環(huán)節(jié)，來有相關(guān)的副省長(zhǎng)牽頭，如果你是流動(dòng)領(lǐng)域出現(xiàn)的問題，那我就處罰流動(dòng)環(huán)節(jié)，就是問責(zé)制，你主管流通領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)的。如果是來源的，就是主管來源的副省長(zhǎng)負(fù)責(zé)，這第一步嘗試，我覺得就為執(zhí)法力度提供一個(gè)問責(zé)制的形式，我覺得這種形式，只要在實(shí)踐中能夠證明是好的，我想這是一個(gè)非常好的起步。
