“毒黃瓜”令歐洲蔬果市場陷入恐慌
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5月29日，在西班牙馬拉加省阿爾加羅沃的一處溫室，一名農(nóng)民手持兩截黃瓜。新華社/路透
疑似由受污染蔬果傳播的腸道出血性大腸桿菌(EHEC)疫情，自德國擴(kuò)大至歐洲各國，截至當(dāng)?shù)貢r間5月31日，死亡人數(shù)增至16人。
由于污染源至今無法確認(rèn)，蔬果恐慌蔓延歐洲，多國禁止從德國和西班牙進(jìn)口蔬果，據(jù)稱西班牙農(nóng)民可能蒙受高達(dá)2億歐元的損失。西班牙政府有關(guān)部門表示，如果經(jīng)調(diào)查證明此次腸道疾病感染源不是來自該國的黃瓜，不排除要求德國賠償經(jīng)濟(jì)損失。
瑞典5月31日宣布德國之外歐洲第一起EHEC死亡病例，該名感染女子日前曾到德國北部旅游，回國后發(fā)病。荷蘭、英國、丹麥等歐洲多國亦有數(shù)百人感染。
有報道說，“毒蔬菜”導(dǎo)致的腸道疾病在德國暴發(fā)以來，德國方面宣稱感染源為從西班牙進(jìn)口的黃瓜，造成市場對西班牙蔬菜需求驟降，西班牙農(nóng)業(yè)遭受重大損失。西班牙南部阿爾梅利亞、格拉納達(dá)和馬拉加等市的蔬菜銷售業(yè)已減少550個工作崗位。如果致病病菌來源不能盡快被查明，西班牙蔬果銷售業(yè)將因此損失數(shù)千個工作崗位。阿吉拉爾·里韋羅說，西班牙農(nóng)業(yè)部門“形勢嚴(yán)峻”，蔬菜銷售產(chǎn)業(yè)每周預(yù)計損失超過2億歐元(約合2.88億美元)。
西班牙蔬果生產(chǎn)者和出口者聯(lián)合會5月31日說，受“毒”黃瓜事件影響，多數(shù)歐洲國家暫停進(jìn)口西班牙蔬果。
全球應(yīng)攜手應(yīng)對食品安全危機(jī)
法國《歐洲時報》1日刊文說，食品安全無界，國際社會須未雨綢繆，加強(qiáng)在食品安全領(lǐng)域國際合作的機(jī)制化建設(shè)，盡早補(bǔ)齊全球治理的短板，否則，恐怕歐洲“毒黃瓜”到現(xiàn)在仍查不清感染源的事情以后還會重演。
文章摘編如下：
歷來奉行歐美標(biāo)準(zhǔn)、曾因食品安全考慮而在牛肉進(jìn)口問題上與美國“別苗頭”的臺灣地區(qū)，正深陷“毒飲料”事件所引發(fā)的塑化劑風(fēng)波。這種毒性據(jù)稱20倍于三聚氰胺、可以從基因?qū)用鎮(zhèn)θ梭w生殖系統(tǒng)并引發(fā)多種其它疾病的毒素，據(jù)稱已毒害了臺灣民眾30年。除臺灣地區(qū)外，香港媒體的報道稱，99%被抽查者血液中含有“塑化劑”。目前臺灣地區(qū)認(rèn)定，是臺灣的不良業(yè)者摻了塑化劑到食品配方中，才造成這次塑化劑風(fēng)暴，臺當(dāng)局目前的主要精力也放在解決島內(nèi)危機(jī)，安撫島內(nèi)民眾上。但其實，食品安全問題早已不僅僅是一個地方的問題。
歷來信譽(yù)比較好的臺灣食品也有了問題，美國的“瘋牛病”已鬧了很久，一向以食品安全監(jiān)管嚴(yán)格著稱的歐洲也正因“毒黃瓜”事件而人心惶惶?？梢哉f，在全球化時代的食品安全危機(jī)中，世界上任何國家都無法確保獨(dú)善其身。如何化解這類危機(jī)，是擺在世界各國面前的一道難題。
