省市場監(jiān)管局堅持高起點開局、高質(zhì)量推進(jìn)，扎實開展學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，強化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，以食品安全監(jiān)管實績實效推動主題教育走深走實。

調(diào)查研究“察實情”

在省委第五指導(dǎo)組的指導(dǎo)下，在一線調(diào)查、座談研討、專家咨詢、查閱資料的基礎(chǔ)上，赴南平、廈門、福州等地實地調(diào)研，全面梳理分析我省食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)狀、新發(fā)展階段食品安全工作機遇與挑戰(zhàn)、食品安全治理能力提升策略，形成“福建省食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀與提升策略研究”調(diào)研報告，作為我局首個調(diào)研成果上報指導(dǎo)組。根據(jù)調(diào)研情況梳理了6個方面、22個關(guān)鍵點問題的對策建議措施。

監(jiān)管治理“亮實績”

部署全省開展流通環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險排查整治和農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險隱患排查治理專項行動，制訂風(fēng)險排查整治清單，排查治理食品安全風(fēng)險隱患。扎實推進(jìn)食品流通環(huán)節(jié)建設(shè)“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”專項整治，提前完成大中型以上食品銷售單位100%落實食品貯存制度目標(biāo)任務(wù)，全省累計發(fā)放食品安全“告知書”“明白卡”8.22萬份；全省食品農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開展食品安全快檢50.92萬批次，合格率99.99%，早于既定時限完成整治任務(wù)，實現(xiàn)問題清單的銷號，同時，在前期的整治基礎(chǔ)上，自加壓力，向前延伸，推動全省食品銷售者100%建立落實食品貯存制度。

督導(dǎo)檢查“使實勁”

按照主題教育工作部署，組成2個督導(dǎo)組，赴廈門、泉州、龍巖、寧德開展食品流通安全督導(dǎo)檢查，著重對大中型以上食品銷售單位落實食品安全貯存制度等工作情況進(jìn)行督導(dǎo)。檢查組對27家食品經(jīng)營企業(yè)開展督導(dǎo)檢查，先后檢查監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任落實情況和屬地“包?！必?zé)任、食品經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任落實情況。

食品追溯“施實策”

一是啟動《福建省食品安全信息追溯管理辦法》修訂工作。組織相關(guān)部門、業(yè)務(wù)處室及基層業(yè)務(wù)骨干，進(jìn)行多方、全面研討，形成草案送審稿報省政府。二是做好信息化追溯平臺優(yōu)化升級改造。加強企業(yè)端、公眾端和監(jiān)管端的應(yīng)用能力，提升平臺服務(wù)性能和安全性、穩(wěn)定性，全面提升用戶體驗。目前，福建省食品安全信息追溯的企業(yè)覆蓋率、食品品種覆蓋面、上傳數(shù)據(jù)量均在全國遙遙領(lǐng)先。